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pequeñas acciones de don Bosco, si se acababan las
provisiones de la cocina, a la comida o a la cena,
y llegaba de repente un amigo forastero, se
privaba él de su propio plato para dárselo entero
al huésped. Pero sabía hacerlo con tanta gracia y
tanta
franqueza de pretextos, que el comensal no
advertía su ardid>>.
También fue modelo de templanza en la bebida.
Bebía un poco de vino propter stomachum, como dice
San Pablo, pero tan aguado, que casi perdía su
condición. Hasta 1858 y más tarde, su bodega era,
en cierto modo, el Ayuntamiento, que enviaba al
Oratorio casi todas las semanas una provisión de
muestras, restos de cubas que quedaban en el
mercado del vino, mezclas de blanco y tinto, dulce
y seco, y a veces avinagrado. Y aunque él procedía
de una región de excelentes vinos, usaba éste.
Muchas veces se olvidaba de beber, absorto como
estaba en otros pensamientos, y tocaba a sus
vecinos de mesa llenarle el vaso. Entonces él, si
el vino era bueno, buscaba enseguida agua para
hacerlo mejor, según decía. Y añadía sonriendo:
((**It4.192**)) -He
renunciado al mundo y al demonio, pero no a las
pompas 1, aludiendo a las bombas que extraen el
agua de los pozos. Solía beber un solo vaso en
cada comida.
Monseñor Juan Bertagna, que conoció muy bien la
vida íntima de don Bosco, nos aseguraba un día:
<>. Pero don Bosco no tenía más que un ideal
de perfección. Hacia 1860, al tener que mejorar la
comida, según las necesidades de los que convivían
en él, comía sin dificultad lo que le presentaban.
Sin embargo, a menudo le oímos exclamar:
-Yo esperaba que en mi casa todos se
contentarían con una sopa y pan o a lo más, con un
plato de legumbres. Pero veo que me engañé. Mi
ideal era una congregación, modelo de frugalidad,
y así habría dejado a mi muerte la que yo pensaba
fundar. Pero, ahora me he persuadido de que mi
idea no era realizable. Mil causas me empujaron
poco a poco a seguir el ejemplo de otras órdenes
religiosas. Sopa, dos platos y postre. La misma
Sagrada Congregación no había aprobado las reglas,
si hubiera sido demasiado riguroso, limitando la
calidad de los alimentos; sin embargo, aún ahora,
me parece que se podría vivir como yo vivía en los
primeros tiempos del Oratorio.
1 Pompa: en italiano la palabra pompa es lo
mismo que bomba aspirante de agua o pompa u
ostentación. (N. del T.).
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