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((**Es15.399**) P. D. Conviene que te entiendas con don José Bologna, para enviar algunos ejemplares a algunos de nuestros bienhechores del D'Espiney: como por ejemplo, al párroco de San José, al abate Mendre, a la señora Prat, a la señora Jacques, al señor Rostand, Bergasse, el señor Obispo, etc. Al Cardenal de Lyon, a monseñor Guiol, Rector de la Universidad Católica ibidem, al señor Colle de Tolón, etc. Procurad entenderos para no duplicar. Mirad que yo no debo aparecer. Este libro es, en su género, una verdadera obra maestra y, si yo no estuviera comprometido, me gustaría hacerlo leer en todas partes 1. Quisiera saber cómo dar las gracias al docto autor. ECONOMIA Y POBREZA La subida de precios, a causa de la escasa cosecha del año, ponía cada día en apuros a quien tenía ((**It15.460**)) la obligación de proveer a las necesidades del Oratorio. Era por sí mismo un arduo problema saciar tantos centenares de estómagos en tiempos normales: íhay que imaginarse entonces lo que sería en semejantes circunstancias! Don Bosco encargó al prefecto interno, don José Leveratto, y al ecónomo general, don Antonio Sala, que estudiaran juntos cómo resolver tan grave situación. A continuación envió a don J. Leveratto una carta, en la que aportaba la ayuda de sus luces señalando ciertos ahorros, más indispensables que nunca en aquellas circunstancias, y recomendando reavivar en todos el espíritu de pobreza abrazada con voto. Muy querido Leveratto: La situación económica en que nos encontramos al presente y la carestía de vino y demás comestibles nos aconsejan que se introduzca algún razonable ahorro, sin cambiar lo que es necesario para la vida. Con tal motivo, os he recomendado, a ti y a don Antonio Sala, que estudiéis la cuestión, y que comencéis por ahora a cumplir algunas de las decisiones tomadas en nuestro capítulo general. 1.° Impedir el desperdicio de comida, pan, vino en la cocina. Ténganse en cuenta las sobras. Lo hacen los ricos; por tanto, más lo debemos hacer nosotros que hemos hecho voto de pobreza. 2.° Córtese el abuso de las meriendas y desayunos particulares, especialmente cuando se emplea el vino, y, por tanto, prohíbase rigurosamente entrar en las habitaciones ajenas. Cuando se ha establecido algo, sea esto igual para todos sin excepción. 3.° En los días solemnes haya un plato más, de acuerdo con lo señalado, pero sin entremeses, sino con fruta o queso, según la época, pero una sola cosa. 4.° La C“pá (vaso de vino) dése únicamente el día de san Francisco de Sales; pero que no sea vino puro 2. 1 Don Joaquín Berto se cuida de anotar en una copia de la carta a este propósito: <>. 2 La C“pá consistía en beberse un vaso de vino de marca con motivo de alguna fiesta. Don Bosco propone que se reduzca a una vez al año... íy con vino bautizado! (N. del T.). (**Es15.399**))
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